▐「番茄燉牛肉」製作分享
∎食材選用自「好想你生鮮舖」
☐番茄燉牛肋
➢食材：牛肋條、番茄x3、蒜頭、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄醬
➢備料
1.牛肋條切塊
2.取適量蒜頭切成蒜末
3.番茄切塊（可剝皮也可不剝）
4.洋蔥切片
5.白蘿蔔、紅蘿蔔削皮切成塊狀
➢做法
1.將牛肋條切塊放入熱鍋中煎香
2.加入蒜末及洋蔥片拌炒
3.加入番茄及番茄醬拌炒
4.加入100cc米酒
5.加入水以中小火燉煮1小時
6.起鍋前5分鐘再加入適量切塊番茄及兩湯匙糖增加口感
7.起鍋
☝ 詳細介紹在我的痞客邦
https://ju54jj.pixnet.net/blog/post/31535425